ブロッコリーって今が ”旬” ですよね。

 

そんなブロッコリーが最近好きすぎるのです。

どれぐらい好きかというと、常に食べていたいほど。

10年前(一人暮らしする前)は、野菜嫌いで、自分の好きなものばっかり食べていた私が。

ブロッコリー???

 

10年前の私に聞かせてやりたい。

野菜、食べなさい。

 

 

ツナ缶と和えて食べたり(よだれ出そう)

かつお節とポン酢で食べたり(よだれ出そう)

塩昆布とごま油で食べたり(よだれ出そう)

 

いろんな食べ方をしてきたけど、最近大発見!!

蒸したブロッコリーにあじしお(普通の塩でも〇)をパラパラっと振るだけ。

 

え??こんだけ??

って申し訳なるぐらい簡単な味付けだけど、これが絶品。

味付け、本当に塩だけですか??ってぐらい味に深みがあって(多分)

なによりブロッコリーのおいしさが一番引き立っている!輝いている!

 

あー、書いてるだけで食べたい。

 

一人でひと房、余裕で食べられる。

味見でひと房、余裕で食べ終える。

 

今日も晩ご飯のおかずの一品にしよーっと。

そして明日のお弁当のおかずにも・・・にやり