粉々豆腐 | もいもいちょちょ(仮)

粉々豆腐

冷蔵庫に余っている豆腐を見つけたんで
食べようと思ったんですが、

「この時期に冷奴ってのもどうなんでしょ?」

と思い、料理法を考えてみました。

とはいえ、じゃあ湯豆腐にとも思ったんですが、

「湯豆腐にするほどの量でもないし・・・」

というわけで、フライパンに油をひいて焼いてみました。

これにネギを乗せて醤油を垂らせば
普通にあったかい焼き豆腐になるやろうと。

が、なぜか豆腐がフライパンにへばりついてしまい、
ひっくり返そうとしたら粉々になりました。

普通にそのまま食えば良かった。時間よ戻れ。

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