今日の料理 | もいもいちょちょ(仮)
お湯をいれて作るカップ焼きそばってのは、
別に焼いてないというひねくれた意見をたまに聞きますが、
「なら焼けばエエやん!」ということで、作ったあとの麺を
フライパンで焼いてみました。
ちなみに実は、
以前も似たことをしたんですが、
僕は同じ失敗を繰り返しません。
とりあえず油は少なめ、
あとフライパンの温度も低めでチャレンジ。
「じゅううう」
お、なんか料理になってるっぽい。
で、調子に乗って水分を飛ばしまくってたら、
箸でつまむ だけで全部の麺が持ち上がる、
ただの塊になってしまいました。
ちなみに味は、やから何やろ?という出来でした。
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