大好きな茄子
ひとりで5本くらいはペロッと食べちゃいます。
レンジでチンして、水の中で適当にさいて、水分を拭き取って、めんつゆに
お好みで、ネギや、しょうが、かつおぶし
トマトの角切りなんか混ぜてもおいしくなるとおもいます。
スリゴマもいいよね(*≧∀≦*)
1日冷やしたらすごーく美味しくなるんですが、まちきれず食べてしまいました(*´∀`)
今夏に、茄子、たぶんわたし一人で30本は食べてるかも。
50本かもー( TДT)
旦那さんは苦手なようで、見向きもしません(笑)
美味しいのになあ、、、
スープに飽きてきたけど、野菜はとりたいし、大豆や豚肉を食べてオッケーな日があったりするので、無理なく続けています
そして本日届いたふわふんファー達(о´∀`о)
パンケーキの続きと、、、
何か新たに思いつきそうなので、作りますヽ(・∀・)ノ
明日こそ病院行って診断書とりにいかなきゃ
手続きに時間かかるのです。Σ(ノд<)
納品も行きたいし、
動かなきゃ。