今日は
おからこんにゃく料理教室について
詳しくご紹介したいと思います。
まず、
おからこんにゃくって知ってます?笑
おからこんにゃくとは・・・
青森県在住の主婦の方が
開発された食品なのです!
見た目は板こんにゃくのよう・・・
でも、
「お肉代替品」としても
「お魚代替品」としても
「麺類代替品」としても
使用できてしまう
とにかく万能アイテムです♡
原材料はおからとこんにゃく!
しかも、
低カロリー!
嬉しいですよね♡
食物繊維はレタスの4倍!!
カロリーは鶏肉の10分の1!!
栄養素も
低カロリーなのに
タンパク質
食物繊維
脂質
糖質
ナトリウム
なども含まれています♡
な・の・で!
便秘予防
デトックス
美容面
でもオススメなのです♪
簡単なのですぐに終わります。笑
10時45分~ 各自、分担して調理スタートお子さん連れの方が多いので、一緒にやりたい子どもさんは一緒に♡
お子さんがグズったり、授乳したり、オムツ替えたりも大丈夫!
できる方が、できることをやっていきます♪
2~5名の少人数なのでアットホームな雰囲気です♪
簡単なので問題なし!←簡単押し!笑
12時~ 出来上がったものを皆で頂きます♡
自家製の酵素玄米や無農薬お野菜、メニューによってはお豆腐マヨネーズ、豆乳チーズなんかもプラスさせて頂きます!
13時までには終了。
乳製品・卵・肉など一切使用しません!
アレルギーがあるお子さんにも
ヴィーガンの方にもオススメです♡
料理中、お子さんのお世話に行くときも
お子さんがお手伝いしてくれるときにも
しっかり手を洗って・・・
と心配する必要もなし!
おからこんにゃくは生でも食べれるのです♡
●使用する調味料は本物の安心なものを使用!
食育講座をさせて頂いてるので、
もちろん安心なものを使用します!
というか、
素敵だな♡
と思うものしか購入しません!
皆さん、
我が家のアイテムを
写メって帰宅されることしばしば♡笑
●使用するお野菜は基本的に無農薬・有機野菜使用!
これはもう本当に美味しいので♡
皆さんに食べて頂きたくて!
素敵な購入先もご紹介しますよ♪
お子さん連れの方が多いので
一緒にやりたい!お子さんは手伝ってもらっても大丈夫です♡
家だとなかなか余裕がないものですが
せっかくの機会なので
やりたい!!
という気持ちがある子どもさんはぜひ♪
生活感まるだしなのは目をつぶってください。笑
途中で遊びに夢中になっても大丈夫!
キッチン近くにおもちゃ部屋もあります♡
娘と息子なので
男の子のおもちゃも女の子のおもちゃもあります♡
赤ちゃんが口に入れないように
小さなおもちゃは出しません。
この画像は男の子仕様です。笑
今はまだ広島では、
お店などでも見かけないおからこんにゃくですが
たくさんの方に知って頂いて
気軽にスーパーなどで手にすることができるようになるといいなと思います。
だって
捨てられるはずだったおからから
こーーーんな素敵なアイテムができたなんて!
素晴らしすぎるでしょ♡
みなさんもぜひ
おからこんにゃくを使って
楽しく!
美味しく!
手軽に!
料理を楽しみましょう♡
教室に関することはこちら…【保有資格】保育士中高社会科教諭NARD JAPAN 認定アロマアドバイザー食育アドバイザー幼児食インストラクターおからこんにゃくマイスター