
福島の超有名ラーメン店。
カウンターとテーブル席が数席の小さなお店です。
伊達地鶏を豊富に使ったコクのあるスープに
伊達鳥卵使用のストーレート麺、
おまけに、店長の安達さんは、伊達郡伊達町の出身とのこと。笑
今回は基本の中華そば。
福島らしさ溢れるお上品なスープです。
チャーシューがでかくて肉厚でトロトロでした。
麺は中細ストレート麺。
さすが人気店という上質な鶏ガラスープのラーメンでした。
本当に売り切れが早いので、早めの時間に行くべきですね。
店名:伊達屋
住所:福島県福島市南沢又下番匠田22
電話:非公開
営業時間:11:00~15:00
17:00~20:00
但しスープ無くなり次第終了
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)