おはようございます。
すももジャムのっけ。
今朝は
十字トーストと、ジャムの朝食でした。
この十字のトースト、最近はまっています。
普通の食パンも、なんか素敵に見える気がして…
やり方は、食パンを焼く前に、ナイフで十字に浅く切り込みを入れておくだけ！
トーストすると、きれいに切り込みが浮き上がります
うちは、朝食にはジャム2種類が登場するので
十字にしておくとぱかっと割りやすく、2つのジャムのせも楽々です。
今朝は、自作のすももジャムとともに、
こちらのジャムを開けました。
「瀬戸内ジャムズガーデン」さんの、
島のきよみオレンジマーマレード です！
昨年、ジャムズガーデンさんに行った時に買っておいたもの。
瀬戸内ジャムズガーデンさんでは、色んな種類のジャムが試食できたのですが、いろいろ味見させてもらって一番好きなジャムがこちらでした(^-^)
なんとも言えない味わいのあるマーマレード。
きよみオレンジなので柔らかで、そんなに苦味も強くありません。
ジャムが2種類あると、ふつうのトーストの朝食でもけっこう楽しめますよね。
色、味(甘×酸っぱめなど)を変えて組み合わせを考えるのを楽しんでいます