全卵でレンジでカルボナーラ

数日前、カルボナーラを作った。レンジで7分間ぐらい温めてもまだ水分が残っていたり、

卵と混ぜてもトロリとしなかったりしてレンジで10秒,20秒、30秒と温め直して水分を飛ばしたりちょっと難しかった。味付けは顆粒コンソメ。レシピ通りにしたけど,ちょっと少なかったのかなあ塩味がちょっと足りない気がした。時間が経ったら硬くなっちゃったので、できあがったら

カルボナーラはすぐ食べるのがオススメ。