「美的」の４月号で、ココナッツ
オイルの特集があって、
脂肪が燃焼されやすい、アンチエイジング、免疫力アップ、
などの効果と、使い方（料理に使う方法）が、載っていて、
最近では、新聞の下の本の紹介に認知用予防、とも載って
いたので、母も欲しい！！と言い出して、でも、いつも行く
西友では、いつも売りきれていて、で、私がパルコとロフトで
探してみたら、沢山あった！！左がパルコで、右がロフトで
買ったもの。他にも何種類か、あった。
温度で、液体状になる性質がある。これは、固まっている状態。
小さいスプーンですくって、珈琲に溶かして、毎日、飲んでいる。
ココナッツの香ばしい香りがする。でも、飲んでいるときは、
脂っぽく感じて、あまりいい飲みごたえではないけど。
ホットケーキ
を焼くときにも、マーガリン代わりにこれを溶かして
みた。オイルが、熱せられて、ピンっ！！と、真上に飛び跳ねて、
怖かった
！！(((゜д゜;)))
フライパンの真上に顔があって、
目にでも入ってたら、どうなってたかと思うと、ゾッとした。
で、2週間使い続けてみて、オイルだからカロリーも高いからか、
体重の増減は、ない。やっぱり、他で、お菓子で糖分・炭水化物・
脂質を摂っちゃってるからかな。。。ココナッツオイルを摂ることで
3㌔くらい痩せる・・・？なんてことは、無理だった・・・・(＞＜;)。
でも、太らない限りは、これからも、摂りつづけようと、思う。