お菓子作りは小学3、4年生からの趣味だけど、
ババロアを作ったのは1回作ったか、1回も作ったことがないかも。
安い八百屋でミニメロン4つで500円で買えた♪
生クリームを6分立てしとくのと、鍋でメロンと牛乳と砂糖とゼラチンを
温めて溶かした後、氷水にあてて混ぜながら冷ましてから生クリームと
合わせなきゃならないのと固まるまで時間がかかるのが面倒だった。
夜にはもう、右腕が、生クリームの泡立てのせいで
筋肉痛になっちゃった☆
切り分けたら、崩れちゃった、でも味は美味しかった!!
今週教会に行く時に、型ではなく透明カップに入れて
保冷剤をつけて持って行く予定。飾りにメロンを上にのせるか、
メロンをミキサーにかけてソースにしてかける予定。
スプーンで
すくい食べてもらうつもり。
