1月27日
キャンセル拾いができたので、ハイピリオン・ラウンジで
ディズニーキャラクタールーム・ハイティーセットを食べてきました。
飲み物はいつものようにカプチーノ
ディズニーキャラクタールーム・ハイティーセット×2
アンバサダーホテルをモチーフとしたハイティーセットだそうです
2人分を展開
いただきま~す
■アペタイザー
・スモークサーモンとクリームチーズのロール仕立て
・ビーツとコールドミートのパンナコッタ
・カニとカリフラワーのパスタサラダ
・ガーデンサラダ ルバーブドレッシング
ミニーちゃんのイメージです
真ん中がドレッシング、甘酸っぱいドレッシングでした
サラダにカチューシャ型の大根があってカワイイ
■ブレッド
・シュリンプマリネのブレッド
・ツナサラダのブレッド
・マスカルポーネのブレッド
・プチデニッシュとレモンシロップ
・パテ・ド・カンパーニュのブレッド
・レーズンバター
ミッキーのイメージです
真ん中のレーズンバターがパンツ型になってます
■プティ・フールセット
・ブルーシロップゼリー
・マカロン
・ストロベリーヨーグルトムース
・ライムゼリー
・クッキー
■デザート
・チョコレートシフォン
ミッキーのシルクハットの形をしてます
最後に残った大物
カプチーノのお代わりを頂いていただきました
後ろに付いてるアンバサダ―ホテルの絵
大きな砂糖菓子かと思っていたらばランドクシャ―でした
ケーキはシフォンなのですが、真ん中にクリームがぎっしりで
やっぱりきつい。。。でも今回は半円なので何とか食べきりました
美味しかったです
ご馳走様でした