おはようございます。
来月から勤務先は京都市内に変わる事になっているので、日本橋にある中国湖南料理のお店『湘遇osaka』に食事に行きました。お客さんは中国の方ばかりでした。
骨無し豚足の炒め物
骨が無いのでとても食べやすかったです。ライスを頼んで上にのせて食べました。
味付けは濃いですが、しっかりと揚げてあるので、皮を簡単に食べる事が出来ました。白い物はにんにくです。にんにくはホクホクしていました。
唐辛子が大きくカットされているので、取り除きやすかったです。辛いですが食べられない程の辛さではありません。同じビルに1F「喜湘迎」と4F「湘遇osaka」の2軒の湖南料理のお店がありますが、どちらのお店も美味しいです。


