おはようございます。
ユーハイムのアップルパイを食べました。
りんごの甘煮の下には、ユーハイムなのでバームクーヘンが敷かれています。パイ生地がパリパリしています。このパイ生地が甘くないので、りんごの酸味もあってすっきりとした甘さで上品なアップルパイです。
パイ生地がパリパリで、大きなフォークでも刺さりにくいです。ナイフでカットすると生地がバラバラになるか”フライングパイ”になりそうで、手でもって食べたいと思いました。
アップルパイの中に、りんごの甘煮がぎっしり詰まっている物が好きなので、今まで食べたアップルパイの中では、金谷ホテルのアップルパイが一番好きです。