おそとリビングでの食事にドハマリ中
昨日の夜は家族でたこ焼きパーティーしました
外なら油ハネも匂いも気にならない
まだ照明設備が整っていないため
暗いランタンの光と家から洩れる明かりのみ
闇たこパになってしまった
ちゃんと焼けてるのかわからんぞ
昨日は寒いくらい涼しくて
熱々たこ焼き最高においしかったです
そして今日のお昼は・・・
まず豚肉や野菜で前菜焼き
お次は焼きすき焼き
牛薄切り肉をさっと焼いて
鉄板の上ですき焼きのたれをジュジュっとかけて
卵黄絡めていただきます
上品に「煮るすき焼き」よりこっちのほうがすき焼き感あって
うちは専ら焼きすき焼きです
〆のガーリック炒めメシ
あえて皿に受けず
もんじゃ感覚でそのままいただきました
来週は何を焼こうかな
たいして飲めないくせに
アルコール飲みたくなっちゃう雰囲気です