受け継ぐ味噌づくり
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時季から教わる暮らしのごはん
主宰の加藤史江 です。
お味噌仕込みの季節ですね。
先日、福岡大名のレンタルスーベース『縁』さん
にて母さんの生きてる
味噌づくりを開催しました。
今回のご参加の方は
皆、肩書きのある方！
紹介します！
まずは
最小年齢参加者❣️
お母さんの登場は
後ほどにして。。。
生後間もない頃から
母さんと一緒に
みそづくりのみおちゃん。
みそづくり、大好き
のようです。
メタャクタャ上手い👌‼️
そして、
皆さんの中に黒一点✨️✨
素敵なご主人様。
奥さんの代わりに作ってみたい
と参加されました。
お次は、、、
これまたユニークなお名前
多肉植物研究家の
みーとんさん。
イベントに大忙しの
みーとんさん。
blogはこちら↓↓↓
👇👇👇
多肉植物好きな方。
Facebookも見て下さいね。
👇👇👇
https://m.facebook.com/tanikuyameeton/
多肉植物って
可愛いですよね💖
みーとんさん、
多肉植物の育て方を
LINEにて配信されてますよ。
ワンポイントアドバイス
役立ちます！。
そして、、、
お次はさっちゃん！
さっちゃんは
ツムジという
ヘッドスパサロン
を経営してる美人店主。
久々あったら
14キロも痩せて
また綺麗になってた❣️。
見てね👇👇👇
面倒見が良くて
優しくて妹想い。
Instagramはこちら
↓↓↓
美と食と両方に
すごく関心がある
店主のさっちゃん。
毎年、お味噌も手作りデス。
そ、し、て
さっちゃんの妹さん。
毎年、赤ちゃんを連れて
熱心に参加される
Eさん
今年は
姉妹が増えて親子3人で
みそづくり！。
手作りのお味噌づくりを
大切に思ってるEさん。
その気持ちは
いつも伝わる。
幸せ家族だと
思ってます。
手作りの美味しい
お味噌をつくって
あげたいという
母さんの深い愛が
あります。
子育て中のお母さんの
参加も
増えて欲しいな、、、。
なんと言っても
発酵の最たるは「味噌」
ですから！。
毎日、1杯の味噌汁で
強くて丈夫な身体を
維持して欲しい。
今年
みそづくりのデビュー
はなちゃん、
また、来年は
大きくなってるだろうな。
成長が楽しみです。
来年のご案内は
生きてる味噌作り
と
発酵レア調味料の
白たまりという
白醤油のワークショップ
からスタート。
沢山のご参加
お待ちしてます。
～～～～～～～～
白たまりワークショップ
・1月25日(水)小郡
締切1月6日(金)
🍀古賀酒店
小郡市祇園2丁目3-8
レンタルルーム↓
tomoni_rental2020
・new2月2日(木)新宮町
締切1月12日(木)
🍀 梺ベース
糟屋郡新宮町立花口257-1
それぞれに
①作って学ぼう4800円
白たまりを作ります。
②食べて学ぼう2000円
白たまり弁当と
白たまり使いのレシピ保存版付き
①②作って食べて学ぼう
6800円
⚠️②だけのご参加は出来ません。
また、5名様のご参加がないと
開講できませんので
お友達、お誘い合わせの上
ご参加ください。
参加ご希望の方は
DM下さい。
～～～～～～～～～
・1月9日(月)㊗️太宰府
黒田丸みそ作り🈵
キャンセル待ち
10:30～
・1月15日（日）福岡大名
黒田丸みそ作り🈵
キャンセル待ち
14:00～
・new
味噌マニアのためのみそ
づくり
1月22日（日）久留米
自然栽培 大豆原種 小糸
と自然栽培米麹の米味噌作り
募集中
・new
コアな味噌好きさんのための味噌作り
2月19日（日）久留米半田ビル
滋養美人味噌
クロダマルvsハトムギ
・new
3月13日(月)太宰府イエノコト
内容検討中
それではお楽しみに！
気になる方はお日にち
空けて置いて下さいね。
黒田丸もご要望が
多いのでまた
追加日ご案内しますね❣️
～～～～～
ラインナップ
①お試しサイズ及び ギフト用
1.1キロ 合わせ味噌
容器、包装代込 4500円
作るのも楽ちんです。
⚠️但し、4名様以上、4個以上で
承ります。
お問い合わせ下さい。
②合わせ味噌作り 2キロ 強
5000円(味噌玉の味噌汁付き)
その場で一服されてください。
③大好評黒田丸みそつくり 2.1キロ
自然に沿って作られた
農家さんの汗と苦労の
逸品、黒田丸です。
(筑前産の福岡eco農産物指定)
薬膳効果も◎
5800円
④滋養美人味噌 1.1キロ
黒田丸×ハトムギ
ここぞという時の
元気玉！
5500円
倍量のご要望の方は
ご相談下さい。
⑤無農薬大豆自然栽培米麹
⚠️ 第1弾 先着10名様
2キロ強 6000円
ここぞという時の
隠し玉。希少です。
そんな味噌を食べでみたい方向けのみそづくり
冷凍保存可
全て、確かな材料で
丁寧な仕込みを
しております。
お味噌を
手作りしたい‼️
美味しいお味噌を
作りたい‼️
料理を一緒に
作りたい方‼️
お気軽に
お問い合わせ
下さいませ😊‼️
それでは
今日も素敵な一日を！
～～～～～～
自然派料理教室
自分に丁寧に
生きる時間を回復する
料理教室
「時季から教わる暮らし
のごはん」
《他のブログも 見て下さいね》
これからも
よろしくお願い致します❣️
