春の味( ´ ▽ ` )ノ | 日常生活を楽しもう!

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外食記録多め。時々旅と親の介護。そして最大の課題は…自分の家の中の整理整頓ですが、こちらはボチボチとやっていきます。

山梨県に行って参りました。

ものすごい山里です…

道の駅で買った山菜を

天ぷらにしてみましたよ。

まずは採りたての山菜

じゃじゃん

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これは、モッフルがつんできた山椒の葉




次、じゃじゃん

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左から

こごみ

のびる

山椒の葉

たらの芽

奥は

ふきの葉

のびるは、もらい物です(^_^)





そして、こうなりました

じゃじゃん

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こちら、こごみの天ぷら



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こちら、たらの芽の天ぷら




最後に、醤油を衣にまぜて

冷蔵庫で眠っていた茗荷を揚げてみました。

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ちょっと脂っこくなってしまいました。

でも、美味しかった(^_^)




あ、そうそう

たけのこご飯も

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たけのこだけのシンプルなやつ。



どうしよう!

茗荷の天ぷら

美味しすぎるうラブ