クリスマスケーキ（ちょっと失敗）

久しぶりにスポンジケーキを作りました

フワフワのメレンゲを作ります

混ぜちゃダメ。さっくり混ぜます。

小麦粉も国産で名前がついたものを使用します。デパ地下で買えますよ。

焼けたーよく膨らみました。


しかし、、、、
中が一部生焼けガーン。
焼き時間が少なかったみたい。


ならば！くりむいちゃおう(笑)

手作りのカスタードクリームを
乗せて、フルーツをたっぷり隠して、生クリームでかまくらを
作りました

旦那さんが好きなかまくらケーキ風です。

何とか完成
MOEならではのケーキになりました。


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