昨日近所の方から小芋頂いたので、カツオだしをしっかりとり少し甘めに煮ました。
裏の畑で採れたごぼうで肉きんぴら。
かつおのたたき。フライドガーリックがいい味だすのよね。
ガーリックを揚げた残りのオイルで菜の花とブロッコリー炒め。
撮り忘れましたが、あとあげとわかめの味噌汁も作りました。
レーズンのスコーンも作ってみました。クロテッﾄﾞクリームに
フランスのゆうこちゃんに頂いたフェルベールさんのマンゴ
コンフィチュール添えて食べました。 この組み合わせは最高 !
