最近ずっとお菓子が食べたくて、しょっちゅうアイスやクッキー、
お煎餅など家にあるお菓子を食べてます・・
ただ、体のことを考えると白糖はあまり摂取しないほうがよいので、
たま～に適当なスイーツ作ってしのいでいます。
最近だと、黒糖寒と豆乳いちごアイス。
黒糖寒は、黒糖と寒天のみ、アイスは甘味づけにメープルシロップ入れました。
で、今日はぶどうジュースを使ってぶどう寒天ゼリーを。
ぶどうジュースとレモン汁を鍋で沸騰させ、その中に寒天をいれ、寒天がとけたら終了！
ジュースの量が多く、若干ゆるいゼリーになりましたが
家で食べるぶんには問題なし
今日から８月！
暑さに負けず、毎日健康に過ごせますように♪