野菜炒めと粕汁 | 思い立ったが吉日。~東京編~

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転勤族・2人の子供の育児について。

先日、祖母の家庭菜園からたくさんのお野菜を採りました野菜


ブロッコリー・大根・人参・ほうれん草・京菜・サニーレタス・さつま芋。

どのお野菜も、味がとっても濃く、歯ごたえもよいです。

(おいしい分、虫がたくさんついてきましたむし


これらのお野菜を毎日お料理に活用中♪



今日の夕飯にはブロッコリー・大根・人参が登場です!



思い立ったが吉日。~東京編~

・野菜炒め(ブロッコリー・人参・しめじ・もやし・キャベツ・生姜)

・粕汁(人参・大根・しめじ・長ネギ)

・しらす

・玄米



いつも通り、もう一品ほしい感じの夕食ですなぼー


粕汁について、妊婦さんはたべても大丈夫・控えたほうがよいなど

ネットでは二つの意見がありましたが、毎日食べるものではないので、私は食べてもよいかなと。

それよりも、酒粕の栄養素の高さに驚きました!


たんぱく質・葉酸・食物繊維が豊富だそう。

おいしいし、体も温まるし、栄養もとれるでよい素材ですきらきら!!




今Sさんから退社コールがあったのですが、毎度のスイーツ買おうか?の一言。

誘惑に勝ち、今夜もデザートはリンゴだ~!