先日の韓国旅行で食べた納豆チゲを家でも食べたくて、
挑戦してみました。
といっても、かなり自己流なのであの時の味とは程多かったのですが・・
調味料は赤味噌、コチュジャン、めんつゆをいれてみました。
具は豆腐一丁、納豆２パック、白菜、もやし、えのき、長ネギ、エビ、キムチ
これらを適当に入れて出来上がり～！（見た目、本当よろしくないです・・）
調味料をたくさんいれたつもりでしたが、少し味薄かったな・・
豆腐・納豆・味噌で大豆パワー炸裂です
シメは玄米をいれておじやに。
この鍋一品だけでしたが、満腹！
栄養もたくさんとれると思うので、今後も作ろうと思います♪
デザートはいちご。長崎のさちのかという銘柄です
天満市場で２パック550円という、なかなかお買い得でした！
ちなみに、我が家のバレンタインはチョコではなく
ケーキを食べました。
チョコは会社でもらってくるし、ケーキのほうが好きなようなので・・