今回の旅行で、今まで食べた事のない韓国料理を食べてみました。
それは、納豆チゲ!
旅行行く前にテレビ番組で見て、主人から食べてくるそう指令うけたものです
しかし、納豆チゲについてネットで調べてもほとんど情報ないんです・・
テレビでは南大門市場で食事していたので
たしか、こんな風な細い路地で、鍋が店先にたくさんおいてあったなぁ・・
て、そんなお店ばかりでした
妹が納豆チゲと日本語表記しているお店をみつけてくれ、そこにすることに。
見た目は、豆腐チゲのようですが、運ばれてきたときから
納豆のにおいが強い!妹にはそれがきつかったようです。。。
納豆のねばりはないのですが、味は日本の納豆そのもの。
豆腐チゲに納豆を投入したような感じです。
私は納豆好きなので美味しく感じましたが、
実際韓国の人にとってはこの臭いが苦手な人が多いそうで
そのため普及していないようです・・
ちなみに、これは納豆味噌というもので作られているそうですが
家で作る場合、味噌に納豆をいれ、そこに大量の唐辛子をいれれば
よいとお店のおばちゃんがいってました
妹が食べたピビン麺もかなりおいしかったなぁ・・(日本円で350円ぐらい!)

