昨日、17時くらいまで今晩の夕食は
野菜炒めに酢入りスープ（サンラータンの辛味無いもの）と
考えていたのですが
夕方の情報番組で豆腐ハンバーグを見て
野菜炒めを豆腐ハンバーグに変更しました。
以前作ったことがあるのですが、
豆腐の水分が十分に切れていなかったため
焼いたら崩れてしまった経験があります。
今回は水分とりきりました。
で、電子レンジで温めた玉ねぎのみじん切りとツナ、
片栗粉をいれてコネコネコネコネ・・・・
片栗粉が多めだったせいか、焼いたら
もちもちした豆腐ハンバーグに。
私のは形がよくないハンバーグを
もっと丁寧に作ったり副菜のせたほうが
見た目よいのだけれど、私は大雑把&手抜きなので
そこまでせず・・（一日暇なのに～！！！だめだな
）
旦那さんの帰宅が10時頃だったので
ご飯少な目に盛ったのですが、
結局おかわりしてました。
旦那さんはお肉食べていないけど、ご飯&甘味をけっこう食べているので
中年太り（！？）に注意しないとなぁ・・