最近暑くて天満市場まで買い物いくのが
億劫に・・
なので、行くのは週1です。
昨日は10時頃市場へいって、
オクラ・プチトマト・細ねぎ・キウイ・レモン・きゅうり購入。
プチトマトが50個くらいはいって100円というのは激安!
キウイ5個198円というのもすごいと思う。
昨日の買い物は、夕食がきまっていたのですぐに購入できました。
メニューはタイトル通り、サラダパスタ。
私はオクラが大好きで、レシピ検索していたら
オクラの冷製パスタがでてきたので、作りたくなったので挑戦
私がみたレシピにはオクラとトマト、生ハムがはいったものでしたが
いつも通り、肉抜きにするのと、一昨日購入したレタスも使いたかったので
ほぼサラダのようなパスタにする事に。
タレはレモン・めんつゆ・クレイジーソルト・オリーブオイルです。
夏には冷製パスタはいいです!
私は、ここにやはり生ハムがほしいな~~~
デザートは奈良にある天極堂のくずのこロール 。
生地に葛がはいっているそうなのですが
普通のロール生地より、きめが細かいような。
生地はもちろん、クリームが甘すぎなく、本当においしいです!
北浜レトロも大好きだけど、ここのケーキも大大好きで
毎日食べたいくらいなのです
