揚げ鶏のネギソースの晩御飯。
おはようさーん!
ふわーーー日曜日か・・・。
金曜日の晩御飯です!
揚げものが食べたかったんで、がっつり揚げものです。
こちら、揚げ鶏のネギソース。栗原はるみさんのレシピです![]()
おいしいの一言やわ。
我が家の揚げ物王子ゆうはばっくばく食べてたし![]()
そしてさつまいもスティック。
マーガリンにはちみつを混ぜたもの(いや、本間はバターのがええねんけど)をつけて食べるねん![]()
昔よく言ってた居酒屋のメニューを真似て作ったやつ。
これめっちゃ好きやねん
りくはこれが一番好きやったみたいでこればっかり食べてたわ。
そしてまたまた牛蒡の甘酢揚げ。
おいしかったんでさっそくリピート!
子供達、牛蒡ってきんぴらにしても汁ものに入れても固くて噛み切りにくいからか、いっつもあんまり食べてくれへんねんけど、これやったらめっちゃ食べてくれるねん!そしてうちも普段の倍以上牛蒡食べちゃう![]()
あとはほうれん草のおひたし。
特になんの記念日でもないけど、たまにはええか!と子供達にはジュースを(一杯限定やけどな)そしてうちはビールで乾杯したのでした。めでたい親子やわ。
今日は久しぶりのパン教室~![]()
ってことでちょっと忙しいです!
家出るまでにやることやってまわなー!!!
では、良い一日を!
ハムタマゴパン。
どもー!土曜日やねー!もう終わっちゃうけど![]()
こないだ焼いたパン。
ハムとタマゴのパン。卵にはマヨネーズ混ぜてありますよ~
相変わらずきったない成形やけど
惣菜パンは子供が喜ぶ~~よりもトミーが喜ぶ(笑)
食パンやかったいパン(ハードパン)はあんまり好きじゃないらしく、よく「かたい~おいしくない~」と言われるし
食パンは絶対耳残すからな。そこがおいしいのに!
今日は午前中みんなでちょこっと買い物~って生活用品やら買いに行っただけやねんけど。
最近トミー仕事忙しくて本間ほっとんど家におらんかったし、りくもゆうもなんか嬉しそうにしてた![]()
っていっても午後はまた仕事行ったんやけど![]()
何時に帰ってくるのかな~?
平日も休日も主婦には関係ないのに、なんか土日ってご飯つくるの面倒に感じるよな~
ほな、ご飯の準備するかな![]()
サワー種でいちじくと胡桃のパン。
どうもー!
今日は家で子供達とお菓子作ったり工作したりしてたらあっちゅーまに時間が過ぎました![]()
工作が好きなりくはNHKの「つくってあそぼ」を見るのが楽しいみたいで、毎回一生懸命見ては「おかーさん!これ作って!」ってゆうてくる。
「はいはーい」と返事して数回しか作ったことないねんけど。(最低か)
昨日もまた「これ作ってー!」ってゆうてて、今日は雨で外に出れんへんし、工作工作~
長細く切った画用紙を二枚直角になるように重ねて交互におっていってみよーんってなるやつ。
それを画用紙にぞうの絵を描いて切り取ったものに鼻っぽくはるだけ。
か・・・・簡単すぎる・・・・わくわくクオリティー。
他にもなんか色々作ってんけど、全部3分遊んだら飽きるっていう。
どうでもいい話長すぎたけど、こないだ作ったサワー種のパン。
いちじくと胡桃が入ってます。この組み合わせおいしいよな~。
ただ、むっちゃ固い。
レシピ通りに作ってるねんけど・・・・・たぶんこういうパンなんやと思うねんけど・・・。
いや、おいしいねんけど・・・・もうちょっと柔らかいほうが好きやなー(>_<)
もうちょい一次発酵を長めにとってみるかな![]()
それにしても寒~!大阪でこんなに寒いってことは滋賀県はもっと寒いんやろなー・・・・(そない変わらんやろ。せめて北海道とかと比較しろよ)
いつぐらいからファンヒーター出そう![]()











