31年続ける手仕事家族の健やかを願って❇️✨お母さんの手作りパンが原点だから31年間手ごねを続ける掌のぬくもりを生地に伝えて優しくそして時に強く優しく&強く山のパン焼き工房もえぎ庵何度も手首を痛めましたそれでもどんな大きな生地もこね続けて来ましたフィリング類も全て手作りパンに使う野菜や果物も自ら無農薬栽培するのです山のパン焼き工房もえぎ庵天然酵母パン10月28日今週末土曜日ひろしま夢ぷらざ店頭販売です。