今週末土曜日予定の
夢ぷらざ販売に向けて、
（今のところは、通常通りの販売予定です）
よもぎを摘みました。
まだまだ小さい…
けれども、四月初旬に摘んだのは
初めてです。
残念ながら…
日本では除草剤ラウンドアップが平然と
使われており、何処でもよもぎが摘める
という状況では有りません。
私達が草を刈り、
完全に管理している丘で、
ふきのとうの間に出ている新芽を
一生懸命摘みました。
香りの良いよもぎ新芽の、
『よもぎ山型食パン』どうぞお楽しみに❣️
今日はとても良い天気
ですが…
緊急事態宣言…
もえぎ庵は、必要としているお客様に
出来る限り、パンを焼いて行きたいと
思います。