俺様を…
もえぎ庵の夏メニューの兄貴分
お見事❣️
と言うことで
もえぎ庵の夏メニューの兄貴分
とうもろこし🌽！
おいら
山型食パンや
ロールパン
バケット
ピザにと
大活躍するんですよ
えっへん！
早くも
てっぺんに穂を出したんだぞ〜
そんでもってと…
下の実になるところに
出てくる
チャーミングな
おひげさんを待ってるのさ〜
あれ〜⁉️
いつの間にか
おひげさんがのぞいてるぞ〜
てっぺんの穂から
下の実のおひげさんに
花粉を落として、
一本一本に
受粉してもらわなきゃなんないの❣️
見落としがあったら
実が歯抜けになっちまうんだよ〜
頑張って早く
花粉をいっぱい作るぞ〜
パンに使うとうもろこしは、
毎年、近所の
とても元気な老夫婦に
お願いしてるけど、
もえぎ庵でも
育ててみなくっちゃね〜
育てる苦労も面白さも…
自然の摂理も…
やって見なくっちゃね〜
下の画像が
頼んでるところの
とうもろこしですよ〜
お見事❣️
でも、
実るまでには
いろんな苦労があるんだよ〜
だから
もえぎ庵では
もぎたてをすぐ蒸して
ひと粒、ひと粒
丁寧に実をはずして
感謝しながら
パンに使わせていただきます。