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シェスギmyブログ

三重県北部で夫婦2人で
営業しているフランス料理店です。 
1997年開業。
ウェディングケータリングも
しています。

なんだか、今日はとても暑い一日でしたね💦汗だくでした💦 


最近の色々です☺️




個室も夏仕様に☀️



暑くなってきましたので、

個室の暖炉が涼しげになりました♪



こちらの方が涼やかさな感じがわかりやすいです☺️








ある日のグルメコースの前菜盛り合わせです♪✨





メインがロッシーニのおまかせコースの

お口取り5品盛り合わせ。



お魚料理、メイチダイのポワレ、そら豆のクリームソース。



ロッシーニ。

今回は三田和牛のフィレでご用意しました✨



おまかせコースのシェフ特製デザート🍨

バスクチーズケーキとピスタチオアイスクリーム。



骨付仔羊のロースト、赤ワインソース。






和牛クリのソテー、赤ワインソース。




おまかせコースのメッセージプレートです♪ ご結婚記念日でご来店くださいました✨ おめでとう🎉ございます🥂




こちらはバースディプレートです☺️

お誕生日おめでとう🎉ございます🥂




こちらもお誕生日プレートです🎂

お誕生日おめでとう🥂ございます🎉



こちらもバースデープレートです♪

K様、色々とご配慮ありがとうございました✨

お誕生日おめでとう🥂ございます✨☺️


※メッセージプレートは1枚220円にてご用意できます(ランチはデザートが別料金です)

前日までにお申し出くださいませ。






能登の日本酒を頂きました✨‼️

N様、いつもありがとうございます✨


能登の復興はまだまだ時間がかかりそうとの事、、、。様々な要因をお伺いすると、なんとも心痛いばかりです。

そんな中、時間を作り復興に尽力してくださるボランティアの皆様や、関係者様皆様に心から感謝申し上げます✨


N様、奥様、お体お気をつけて❗️☺️




以前アロエの蕾の写真アップしましたが、こちらがアロエのお花です^ ^


不思議な感じですね〜 

今年は普段見ないお花をチラホラ見てます。(竹のお花とか)


今年はつがいで鹿さん🦌が駐車場に登場したり、(すぐ林に向かって走って行ってしまいましたが、、)


自然がなんか変化しているのでしょうかキョロキョロ  


ちなみに下↓のお写真は🌰栗の花





こちらはジャガイモ🥔のお花





自家野菜たちはスクスク育ってます✨









最近
キャベツが(まかない用)大量に収穫できたので、ここ数日毎回食事に登場中です!!
(今年始めくらいのキャベツの高騰がウソみたいです💦) メニューに悩みます、、
贅沢な悩みです(^_^;)


さてさて、
次回のランチ前菜がそろそろ新作になりそうですニコニコ



こちらの食材が登場予定です☺️

🥕人参のロースト🥕と何が組み合わさるのでしょう、、。楽しみです♪(試食が)ニコニコ 新作になりましたらまたお写真アップします✨




皆様、

暑い日が続くようなので、

熱中症などお気をつけて

お過ごしくださいませ。





今日はこちらの会場です‼️












頑張りまーす✨







※当日時間がおしてまして上記の写真以外撮れなかったので感想を追記させて頂きますニコニコ





※追記※


今回のウェディングケータリングはお子様にとても優しいウェディングでした✨


運動会の時間帯がありまして、新郎新婦様お子様含め、ゲストの方々が思いっきり参加して楽しめれる玉投げやかけっこなど盛りだくさん🌟 アクティブな笑顔に溢れた式でした☺️

新郎さまはのかっこよさはもちろんウェディングドレスで走る(とても早くてカッコいい✨)新婦様の運動神経の良さにあっぱれでした❗️



新郎新婦様、ご家族の皆様おめでとう🎊ございます㊗️

末永くお幸せに❗️





マロウのお花。



鮮やかな紫色✨ 映えますね♪



アーティーチョークも順調です☺️






こちらのお写真は

大変好評頂いてます、清川しっぽ村へそのまま寄付される、アーティフィシャルフラワーミニマグネットブーケ💐(1つ300円)


新作が出来上がりました♪✨

川口先生、いつも素敵な作品をありがとうございます😊✨


(まだ袋入れが途中の写真です💦🙇‍♀️)





大先輩のM様より沢山のワイングッズが届きました〜照れ


シャンパンミュズレ、レアなシャンパンストッパー、なんと、扇子🪭も‼️爆笑  店内ぬ色々飾りました音譜

ぜひ皆様見てみてください^ ^


いつもありがとうございます😊


大事にします✨




こちらは間引きしたスイスチャード。


柔らかそうですね〜🌱






ある日のお魚料理、ヤガラのポワレ。

ポルチーニ茸のソース。


好評でした☺️




こちらはなんと!

アロエのお花の蕾だそうです‼️


お花咲くまでもう少しかかりそうです。



今週8日(日曜日)はウェディングケータリンの為レストラン営業は1日お休みです。


よろしくお願いします^ ^