まだまだ暑い日ですが、

もうそろそろ、涼しくなると

予報ではいっているので、

何とかふんばれそうです

いや～でも今年の夏は

ほんとに暑いですね～

今日の写真です

お魚はイサキのポワレに
なりました

人気の黒毛和牛のソテー
赤ワインソース

前菜は素麺南瓜のマリネが
アジのコンフィにつくように
なりました

素麺南瓜のマリネ、試食しましたが
サッパリして美味しい

食感もたまりません

こちらツルムラサキのお花

まるまるした花のような玉が
可愛いです

こちらはホワイトチョコの
ムースケーキ赤じそのゼリー寄せ

白と紫色の色合いがいいですよね

こちら
あきしまささげです

シマシマ模様が特徴です(^O^)／

ディナーのお魚は
海老とヒラメのソーション

そーすは、フェンネルのピューレと
人参とオレンジのピューレです

香りが食欲をそそります

連休もあと一日と半分

頑張りま～す

もうそろそろ。