もうそろそろ、涼しくなると
予報では いっているので、
何とか ふんばれそうです
いや～ でも 今年の夏は
ほんとに 暑いですね～
今日の 写真です
お魚は イサキのポワレに
なりました
人気の 黒毛和牛のソテー
赤ワインソース
前菜は素麺南瓜のマリネが
アジのコンフィに つくように
なりました
素麺南瓜のマリネ、試食しましたが
サッパリして 美味しい
食感も たまりません
こちら ツルムラサキのお花
まるまるした花のような玉が
可愛いです
こちらは ホワイトチョコの
ムースケーキ 赤じそのゼリー寄せ
白と紫色の色合いが いいですよね
こちら
あきしまささげです
シマシマ模様が 特徴です(^O^)／
ディナーの お魚は
海老とヒラメのソーション
そーすは、フェンネルのピューレと
人参とオレンジのピューレです
香りが 食欲を そそります
連休も あと一日と 半分
頑張りま～す
