今日はほんとに
厳しい暑さです～

朝と晩が涼しいので
まだ、過ごしやすいですが…

さてさて、今日こそは
ランチの魚料理のソースと
肉料理のNEWソースを
撮るぞ

と意気込んでいたのですが…

有難いことに
ランチが忙しかったので、
撮れませんでした☞あかんやろ～

毎度毎度すいません

唯一撮れました、二枚の
写真です

明日から変わるので、
最後の日の前菜の
生ハムとピクルスの前菜です

今日は暑かったので
好評のうちに終了

よかったです(^O^)／

新作デザートの
巨峰の赤ワインコンポート、
ゼリー寄せです

今日は大人気でした

今日のまかないです

空心菜の炒め物と
生ハムトマトです

あっさりしておいしかった
です

空心菜は茎が空洞なせいか
シャキシャキ感が
後をひきます

魚料理のソースの
人参とオレンジのピューレが
とても好評でした

ディナーも頑張ります～

残暑ですね。