暑い日が
続きますね☀️
今日のブログは
アニバーサリープレートが
盛りだくさんです^ ^
まず、
マリアージュ
アニバーサリープレートです👏✨
ご結婚5周年🎉で
ご利用頂きました✨
H様、おめでとうございます🍾🥂
ご来店、ありがとうございます✨☺️
こちらは
ご友人のバースディでご来店
くださいました✨
おめでとう㊗️ございます🎉
ピッタリこの日が
お誕生日だったそうです^ ^
Ｍ様、ご来店
ありがとうございました✨
こちらは同僚の方から
仕事復帰祝い🎉の
プレートメッセージです^ ^🎵
お仕事、頑張ってください〜🌟
Ｍ様、遠方より
ありがとうございました✨☺️
こちらはバースディプレートです🎂
奥様、お誕生日🎉
おめでとう㊗️ございます🥂🍾
Ｋ様、ご来店
ありがとうございました✨
いつもありがとうございます☺️
こちらもバースディ🎂
メッセージプレートです✨
おめでとう🎉ございます🥂🍾
H様、ご来店
ありがとうございました✨☺️
こちらもバースディ🎂
メッセージプレートです✨
おめでとう🎉ございます🥂
Ｋ様、ご来店
ありがとうございました✨
こちらも
バースディプレートです✨🎂
お誕生日おめでとう🎉
ございます✨
Ｋ様、今年もご来店
ありがとうございました‼️✨☺️
※メッセージプレートは1枚
500円➕でご用意できます。
(450円分のドリンク付き)
ランチはデザート代金(390円)が
別途プラスされます。
ご注意くださいませ。
下は今週の始めに
ご利用頂きました、
個室コースのメインディッシュです♪✨
鹿児島産黒毛和牛A5
サーロインソテー
マディラソース。
S様、ご結婚記念日でのご利用
ありがとうございます✨🥂🎉
おめでとう🍾ございます🥂
お昼のご利用が今回初めてでしたが
思いのほか日差しが暑かったので
対策を練ります💦
申し訳なかったですm(_ _)m💦
テーブルマットを
リニューアルしました♪
なんだか新鮮になりました！
次回より
🍑桃のコンポートを
入れたクレームブリュレに
なります☺️
こちらは
少し盛り付けが変わりました、
グルメコースの
前菜盛り合わせです✨
いつもの仔牛の骨を
注文したのに
フォンドボーの仕込みの為の骨が
おっきな🦴骨で来たので
シェフが嘆いてます、、。
どの業界もあると
思いますが、
なかなか、
原材料不足と
高騰は頭を悩ませますね💦
⚫︎ある日の出来事⚫︎
つい先日、ランチに
予約していないが入れないか、と
1名ご来店されました。
出張の帰りだそうで、
その日も暑くて
スーツケースを
持ったお客様は
汗だくでいらっしゃいました。
関東から出張でこちらに来られ、
もう今日帰るそうで
もうこちらには最後だそう。
関東の知人から当店を
おすすめしてもらったとの
事で(‼️
)ご来店されました
こんな汗だくのなか、
また歩いたら
熱中症になってしまうんでは
ないかと、思い、
また、関東の聞いた地域が
9月に行く
ウェディングケータリングと
同じ県だったことから
これもなんかのご縁だ〜と
シェフに必死にお願いしまして、
なんとか入れてもらいました！
前菜がすごく時間かかるので
(特に今は🥒をトレス→編み込み
しているので💦)
シェフ、すいません🙏
電車の時間までに オーダー頂いた
フルコースの準備と
この後10分くらい後から
次のご予約のお客様が
ご来店予定だったので、
大丈夫だろうか、、、
ヒヤヒヤしながら
色々準備をしていましたら
な、なんと‼️
ご予約のお客様が
事情により1時間ほど
遅れるとの連絡が‼️
フリー(ご予約でない)の
お客様をお入れするのも、
1時間ご予約が
ズレるのも
ほんとにないので、
あまりの
タイミングの良さに
びっくりしました
無事、お一人のお客様は
電車の時間に間に合うよう
料理をお出しでき、
ご予約のお客様も
お迎えすることができました
こんな偶然のタイミング、
なかなかなくて、
なんだか
ワクワクが止まりませんでした✨☺️
思いがけない
素敵な巡り合わせに
心がほっこりしつつ、、
また、連休明けもがんばります✨
もう、稲刈り🌾の時期ですね〜
鮮やかな黄金色が眩しいです!
※お知らせです※
8月28日〜30日は
連休となります。
9月は
火曜日定休と
ウェディングケータリングの為
8日から10日ランチまで
お休みです。