２５日土曜日より販売開始します、
牛フィレバーガー、フィッシュバーガー、フォワグラバーガーです🎶🍔
価格は牛フィレバーガー→780円(税込)
フィッシュバーガー、フォワグラバーガー
→680円(税込)
となっております。
牛フィレ肉はレストランで使用しています
牛フィレをそのままサンド❣️
食べ応えのあるバーガーに仕上がりました
シェフオリジナルのバーベキューソースは
肉にぴったり✨
くせになる味です🌟
フィッシュバーガーに使用される魚は
桑名でとれた新鮮な白身魚🐟
を
を(今はスズキ)
下味にカレー風味を漬け込みまして、
丁寧にフライにしました💖
こちらも🐟魚を捌く工程から
当店で全部仕上げた
こだわりの一品。
生姜がアクセントになっている
タルタルソースも
最後までくどさを感じず、
美味しくお召し上がり頂けると
思います🌟
最後はフォワグラをこんがり焼いた、
フォワグラバーガー🍔❣️
外はかりかり、
中はジュワッとした
フォワグラソテーと
自家野菜のジャガイモを
丁寧にジャガイモクリームにして
サンドした
こだわりの一品
アクセントは
竹の子ピクルスのシャキシャキ感と
バルサミコソースが
フォワグラのまったり感とマッチして
最後まで飽きる事なく
食べれるように
仕上げました💖
4月25日から5月6日までの今だけの
限定商品です
この機会に、ぜひ、
シェスギのハンバーガー🍔
食べてみてください✨
ハンバーガー用で粉を配合した
この自家製パンもおすすめです🎶
自粛期間も長くなり
しんどくなるこの時期、
みんなの気持ちが少しでも浮上し
また、明日もがんばろう
と、
と、思えるような、
ワクワクするような
食べ物を提供できるよう
頑張りますね！→主にシェフが👨🍳
パンからソースから付け合わせから
全部手作りの為、前日までのご予約による
販売となる事をご了承くださいませ💦
めんどくさくて、すいません💦
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お待ちしておりまーす
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