先日のディナーの前菜
盛り合わせです
下は先日ご来店くださいましたお客様より
お菓子を頂きました〜
S様、ありがとうございました😊
素敵な
パッケージとお菓子たちでした
下は最近登場の
カボッキーという野菜です
カボチャとズッキーニの掛け合わせの
野菜です
あっさりしていて食べやすいです
こちらは小さめ。大きくなると
両手いっぱいの大きさになります
ただ今スープはビーツの冷製スープ。
鮮やかな色合いと優しい味わいが
大好評です
昨日から明日のケータリングの仕込みを
せっせと頑張っております！→シェフが。
私は雑用係です
今日は朝から
仕込みにはいっていますので、
今日と、明日とお休みとなります。
二日ともまだまだ暑いので、
食材も身体も気を配り
頑張りたいと思います〜
お知らせです4日ランチは
満席となっています。
よろしくおねがいしますm(_ _)m