新作と連休のお知らせ

ランチの

前菜新作はごぼうのムース

フォワグラクリーム、サラダ添えです。

濃厚なごぼうの香りとフォワグラの

まったりしたソースが絶品です

そして、二階のアーティフィシャルフラワーが  秋の新作となりました

二階のオレンジの照明と秋の作品が

あまりにもマッチすぎていて、

違う場所に訪れたたかのような雰囲気

この作品がもう、半端なく美しいです

必見です

光がうまく写真に載せられなくて

残念→下手くそなのです

皆さま、ぜひ二階へ足を運んで下さい

そして、下は鮎のコンフィ

明日の

ウェディングケータリングで

お出しするお料理です

この後オーブンでカリッと表面を

焼き色つけて出来上がってました

お知らせです

金曜日、日曜日の

二つのウェディングケータリングの為

5.6.7日とお休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけします。

どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m