アーティチョーク。 | シェスギmyブログ

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三重県北部で夫婦2人で
営業しているフランス料理店です。 
1997年開業。
ウェディングケータリングも
しています。

先日の九州の豪雨による
被災された方々の
お見舞いとご冥福を
お祈り申し上げます。

避難された方々が少しでも早く
通常の生活にもどれますように。






アーティチョークの花が美しく咲きました。大好きな色です。







テリーヌ。
只今ランチの前菜です。
真ん中のサーモンマリネ。



小松菜のゼリーを流して完成です。


今日は中休みにもう少し庭の草むしりをしたいのですがやれるかなー。

こなしてもこなしても、またまたやるべき仕事は増えてくばかり。




不思議だ。ショックなうさぎ