今回のデコレーションケーキのオーダーは
プリンケーキ🍮
中に特大のプリンが、はいってます。
オマール海老の2種の調理法。
ジュのソース。
美味しそうです
こちらはアップ料金なんですが
時価になりますので
年末などになってきますと
引き合いがかなりあり
市場の値段がぐーーーんと
跳ね上がります
ホロホロ鳥とフォワグラの
ソーション。
スズキと沖シジミの取り合わせ。
こちらランチの尾張牛。
調理しますと こんな感じです❗️
こちらは黒毛和牛A4のソテー、
赤ワインソース。
今日はしとしと雨ですね☂️
最近駐車場の落ち葉と格闘中🍂です
今日の雨でさらに落ちそうです
