只今メインにビーツのチップを
乗せてますー
スープもビーツの冷製スープ。
昨日は7周年のアニバーサリーの
お祝いがありました。
おめでとうございます
H様、ありがとうございました❗️
こちらは 昨日のディナーの魚料理です。
的鯛、馬頭鯛ともいうそうです。
まとだい、まとうだいと読むそうです。
そちらのポワレ、アーティチョークの
ブールブランソースとバジルのピューレ。
アンダーの野菜、カボッキーが
またまた好評でした
お知らせです31日ランチは満席になります。
よろしくお願いしますm(_ _)m
毎年、ここらへんでお祭りのある土日は
ヒマヒマなんですが
今年はありがたいです^ ^
頑張るぞー。