出来上がりました。

鹿肉ももを骨つきで干しあげました。

ハムのような   ジャーキーのような。

酒の肴に合いますよね。

平日ランチ。

夏バージョンの盛り付け

今日は早朝に   ウグイスが

鳴いていましたー

癒されました

今日も暑いですね。