本日は 名古屋栄の
キッチュエビオというところで
当店の前菜盛り合わせが
販売しまーす
昨日はディナーの終わりが
遅くてブログができませんでしたー
すいません
今回の商品はこちら
こちらは1500円盛り合わせです(^o^)/
9品盛り合わせ
左上からスープドポワソンの
ゼリー寄せ☞魚介のスープのゼリー
右横☞さつま芋と紫芋のテリーヌ、
国産鶏もも肉のスモーク
右上☞いなべ産さくらポークの
パンチェッタと
自家野菜のギリシャ風マリネ
中段右☞フォワグラとトリュフの
鶏ムネ肉のソーション、
中段真ん中☞柚子のケースに詰めた
ブリのタルタル
キャビア添え。
中段左☞国産仔鹿とベーコンのミニパテ
下段左☞ジャガイモと鶏モモ肉のコンフィ
下段中☞自家野菜のバーニャカウダ
下段右☞ヤーコンのゼリー寄せ
です‼️
多種多様な、盛り合わせと
なっております。
一番左側から、ヤーコンのゼリー寄せ、
フォワグラとトリュフ
をいれた
をいれた鶏ムネ肉のソーション、
紫白菜のとなりが
さつま芋と紫芋のテリーヌ、
国産鶏もも肉のスモーク、
自家野菜のバーニャカウダ、
いなべ産さくらポークのパンチェッタ
です‼️
こちらは600円
左から国産鶏もも肉のスモーク
自家野菜のバーニャカウダ
(手前の野菜から紫人参、普通の^ ^人参、
白人参、赤大根、ラルゴ、紫白菜も
入ってます
)
)
色々なオードブルの組み合わせ、
是非ご堪能ください
よろしくお願いしまーす❣️