こちらはランチに
ご結婚記念日でご来店の
デザートプレートです
おめでとうございます
今日、またまたソムリエ師匠の
M様よりワイングラスを
いただきましたー
本当にありがとうございます
こちらはみたらし団子
K様、御心使いありがとうございます
最近良くバターが可愛いね
とほめられます
どうやって作ってるの
と 聞かれるので
写してしまいましたー
こんな感じで洗濯板→オイ
みたいな波打ったいたで
コロコロ転がしとります。
面倒くさいんだ、これが→オイオイ
手がバター臭くなりながら、
頑張っております
今のじきはまだ気温が
低いのでいいんですが
夏はバター丸め、
難関です
クーラーの下でしても
すぐ溶けて板にくっつくんで
バターまみれに…
たまにイガイガの
バターが出てきましたら
あー、気温が高くて
うまく回せなかったのねーと
思って下さい
さて、また今からバター丸めよ。