クリスマスコース無事終了② | シェスギmyブログ

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三重県北部で夫婦2人で
営業しているフランス料理店です。 
1997年開業。
ウェディングケータリングも
しています。

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クリスマススペシャリテコース
メインディッシュは
熊本県産和王牛ソテーと
フォワグラソテー。
トリュフを入れたマディラソースアップ



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デザートです^ ^
和栗入りチョコレートアイスと
洋梨ムース音譜


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こちらはスペシャリテコースの
デザートです^ ^ラブラブ



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ちなみに今年のうちの子供たちの
クリスマスケーキも
洋梨ムースでした音譜



今年も無事終了できて
よかったですアップ合格