ありがとうございました！

先日、ソムリエの大先輩であり
師匠でもある
M様から
コルク入れを頂きました




ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ！


すごく素敵ですー

こちらは
できたばかりの

キンカンコンポート


今年は小ぶりですが、
酸味と甘みは
皐月の訪れを
感じさせるような
爽やかさです

牛肉の赤ワイン煮込み。

コンフィ



只今、
春の風物詩
山菜が色々ついてますよー