そんな寒い中
ご来店頂いたお客様に
感謝です
こちらはランチの
骨付仔羊のローストです
こちらは、
ディナーの
マグレ鴨のロースト、
フランボワーズの赤ワインソース
林檎のコンポート、
バニラアイス添え
林檎の食感とバニラアイスの
組み合わせがバッチリです
最近人気です( ´ ▽ ` )ﾉ
今日は
グラスワインの白は
イタリアでした。
ディナータイムに
白ワインを
ご注文になられたお客様と
ご旅行の話しになりました。
お客様は
イタリアのカンパーニア州に
ご旅行の際、
‘キリストの涙’ と
いう意味の
ラクリマクリスティのワインが
とても印象に残った～
とおっしゃられていました。
おぉ現地で、私も飲みたいです
と喋りながら、
国の話しへ。
次回はどちらへ？
今は 東北へ色々いってるのよ。
大分復興してきたけど、
まだまだ瓦礫が残ってるところは
沢山あるから。
本当はボランティアを
するべきなんだけど
もう歳だしね。
だから、東北へ行ったら
普段使わないタクシーを
使って 美味しいものを
食べて 出来るだけ 向こうで
お金を使うようにしてくるの。
それくらいしか
出来ないからね。
と おっしゃいました。
私は それを聞いて
本当にＩ様ご夫妻に感動しました。
やろうと
思っても、
なかなか出来ることじゃ
ありません
凄いです
自分も
このような考え方が
出来る歳の重ね方を
したいな、
と 強く思いました。
同時に、
自分に出来る
復興の手助けを、
途切れるんじゃなく
続けていかなければ
いけないな…
風化させてはいけない、
と 強く思いました。
小さなことしか
出来ないけれど。
行動することに
意味がある
大切な
"気付き" を
与えてくれた
お客様と
今日の一日に
感謝し、
また休み明けも
頑張るぞーー
