の仕込みを シェフが
しています。
香りが 店じゅうに
充満しています
仔牛の骨
こちらを オーブンで
焼き上げます
香ばしい、美味しい香りが
漂っています
野菜達をいためます。
こちらも 玉ねぎの
甘みの香りが プンプンと
そして、ひたすら
２日間煮込みます
夏は、暑くなるので、
フォンドボーの 仕込みの日は
ブルーなんですが、
冬が 近づくにつれ、
大歓迎になります
こちら、昨日のまかない。
オムライス
たらことえのきの
クリームソース
久々に
オムライスを頂きました
優しい味わいで
おいしかったです
最近、朝晩と 昼の
温度差が 激しいですね
みなさんも体調管理
気をつけてください
