当店の裏の林から ここ二、三日
ひぐらしが鳴いています。
なんだか、風もあり、御盆明けのような 涼しさ。
金曜日のまかないです
フランス産ひな鶏のソテー
キュイス ド プーレジョーヌ
ディジョンのマスタードと
頂きました
期間限定で、八月ごろから出そうかと
思います
味わいは、なんとなく 名古屋コーチンのイメージです。
味わいが しっかりしてます。
皮をパリパリに焼いてくれたので、
すごくおいしかったです
こちらが完成品
とても 美味でした
そういえば、
昨日の朝、なんと…
畑の西瓜が 五つも
盗まれてました
普通の西瓜と、黒い玉です。
つるを踏まずに上手にとっていってあり、きれいにとっていってあるので、
通りがかりの盗みじゃないようです
畑をしていらっしゃる方々
モグラもきをつけなきゃいけませんが
どろぼうにも 気をつけて
くださいね
また 後ほど 今日の収穫を
アップします
