2019年秋
ミラコスタFTW
ディ・クオーレ
ゴンドラ
別日FMH
準備ブログ
こんにちは
ゆどうふです
先日予告していた通り、行ってまいりました！
ミラコスタ テイスティングデイ
ゲストに提供するお料理を事前に食すことができちゃう！素敵な大試食会のことです
ちなみにこちらのイベント
事前予約が必要でして、
これがまた激戦・・・
今回の予約開始日は4月20日の朝10時～でした
時報で秒まで確認しながらいざ通話ボタンを押した9時59分57秒
・・・つながらない
・・・全然つながらない。
4分間かけ続け、だんだん目が死んできたゆどうふ
ポメ君のスマホが先に繋がり、
なんとか予約をとることができました
4分間でゆどうふがかけた回数・・・
64回。
とれて本当によかった・・・
この電話の時点で
料理の種類・人数を伝えておく必要があり、
私たちは
東京ディズニーシーの７つのテーマポートを巡る、
感動的な海の旅をイメージしたコース
ヴィアッジョを2名で予約しました
いただきます！！（早）
1か月以上前からずっとずっと楽しみにしていたこちらの試食会。
スタートは17時からでしたので
それまではパークで遊ぶことに
パーク帰りに寄った私たちですが・・・
めっっっっちゃ浮いてる！！！
こんなカジュアルな服で来ているのは私たちだけ
皆さん品の良いお洋服をお召しになっておりました
受付の時点であまりに浮いていたので謝りながら会場に入る始末・・・笑
ウェイターさんに謝ったら
「大丈夫ですよ！ リゾートホテルなので！ｗ」
とフォローしてくださいました
そうだよね・・・
テイスティングデイの為にミラコスタに来てる人のほうが多いもんね
ショックを受けていると
「お客様はデイジーダックのテーブルですご案内します
」
ご案内します」と言われ
一気にテンションMAX
喉元過ぎて、熱さは忘却の彼方へ
←
←案内されたテーブルにはこんなに可愛い装飾が
お花ののっているお皿がさりげなくゴンドラの形なのもとっても素敵
紙はどちらもお持ち帰り可能
テーブルによって担当さんが決まっているのですが
私たちのテーブルは気さくな女性のキャストさんがついてくださいました
今回のメニュー。
品数は多いけど
ネットで見る限りではポーションは少な目に見えたので
大丈夫でしょーと思ってました。
と思ってました。この時は・・・。
席に着いたらまずはドリンクを聞かれます。
通常のワインやスパ、カクテル等々用意があるのですが
テイスティングデイの魅力はなんといっても7種のオリジナルカクテル
メニュー表をみて
何から頼もうか迷っていたゆどうふ達
キャストさん「迷われてますね
そしたら
全部持ってきましょうか。」
ゆ・ポ「・・・・え？？？」
颯爽とバックに消えていくキャストさん
そして
本当に全部来ました。
まだスタートもしていないのにすごい量の飲み物がテーブルに並び
恐る恐る周りを見渡してみると
うん、だよね。
そんな人うちら以外いない
ちなみにカクテルはこんな感じです
↓
↓
なんっとも綺麗な色
ゲストに喜んでもらえること間違いなし
詳細↓
ノンアルコールのものでしたらお子様も注文できます
ただ、全体的にかーーーなり甘いです
普段甘さ控えめのスト〇ングゼロを愛飲しているゆどうふ達にはなかなかの甘さでした
ウェルカムドリンク（？）を楽しんだら・・・
まずは全員でロゼスパを掲げ
司会者さんの乾杯の音頭で
いよいよ
テイスティングデイ スタートです
ただ黙々とお食事をしていく訳ではなく
シェフの挨拶、ソムリエのテイスティング
結婚式に関するムービーの上映や料理の細かい紹介等
トイレ行く暇がないくらい濃ゆい内容になってます
スタートから
短いスパンで次々と料理が出てくるので
ゆっくり食べていると本気で置いて行かれます
ボキャブラリー貧民なので食レポは本当に苦手なのですが涙
1品ずつ紹介していきたいと思います
真鯛のムースとコンソメゼリー 魚介と色どり野菜
こちらはマーメイドラグーンをイメージした1品。
魚介と真ん中のゼリーの美味しさに驚いたのですが
なによりビックリだったこと・・・それは
満腹バロメーター50%
ということ・・・・涙
美味しく食べるために
お昼は抜いたはずなのに・・・
ん
あ、そっか。
原因は
完全にカクテル×７。笑
自業自得です・・・
タラバ蟹のカネロニ仕立て
テーマはアメリカンウォーターフロント。
イエローパプリカのソースがこっくりしててとっても美味でした
真ん中のカネロニは船の煙突をイメージしているみたいです。
満腹バロメーター65%。
イカスミのパン・オニオンブレッドwith海藻バター
ブログでもよく絶賛されている海藻バター！
やっとお目にかかれ光栄です
塩気が強く、鼻に海藻の香りが心地よく抜けていきます
パンとの相性も最高
美味しくてぱくぱく食べてしまうと後で痛い目にあいます・・・oh no...
oh no...満腹バロメーター 90%。
茸とベジタブルのブロス 鶉（うずら）のスモークとチキンのムース
ロストリバーデルタのイメージ。
真ん中の三角の奴がインディかな？
そして鶉
卵は食べたことはあるけど、まさか本人をいただけるとは・・・←
ちなみにスープの手前にあるスプーンは
ジェノベーゼの味付けがされたキヌアが乗ってます
個人的にはこちらのスープが料理の中で一番おいしかったです
満腹バロメーター100%。
オマール海老とキノコのヴァロヴァン
ベアルネーズとアリッサ風味のロブスターソース
大変です
半分以上何言ってるのか理解できません。
もう1個前のスープで満腹度100％を超えてしまった為
ほぼポメ君にあげて
ゆどうふはひたすらソースをいただいてました
満腹バロメーター 110%。
牛フィレ肉とリ・ド・ヴォーのヴォルケーノ風
ミステリアスアイランドのイメージ。
ポメ君もこのあたりでつらそうな顔をしていた位
こちらのコース、めちゃくちゃ量が多いです・・・
ぐふ
満腹バロメーター 140%。
ブイヤベースのリゾット 魚介と共に
（メディテレーニアンハーバー）
・・・・・ぐふっ
満腹バロメーター 180%。
マンダリンゼリーとミント風味のメレンゲ
こちらはポートディスカバリーのイメージ。
ヴィアッジョのコースはデザートが他より1品多く出てきます
キャストさんが
「今はもうないですけど・・・こちらはストームライダーをイメージしているんですよ」
」と教えてくれました
すとーーーむーーー！
あまりにテンションがあがってしまい
キャストさんに、
「ストーム大好きです！！おやつのピーナッツ、チェック！」
」と言ったら
「ふふ」と流されました←
（皆さん知ってるかしら・・・）
）ミント大好きなゆどうふ。
こちらは意外にもペロッと食べられました
満腹バロメーター 120%。
クレームダンジュ ローズ風味のストロベリーシャーベットと共に
周りの花びら、エディブルフラワーかと思いきやチョコレート
最近何故か甘いものが急に苦手になってしまったゆどうふなのですが
全体的にさっぱりしていたので美味しく食べられました
こちらでお食事は終了です
満腹バロメーター 280%。
・・・と思ったらプティフルールがありました
満腹バロメーター 100000000%。
全体を通してさすがディズニー
とっても美味しかったのですが
個人的にはヴィアッジョの量、ちょっときついかも・・・
全ての食事の提供が終わり、
ディ・クオーレのプラン以外で使えるエンディングクレジットのサンプル映像が流れます。
ほっこりした気持ちでボーッ見ていると・・・
あ！私たちの名前！！！
御両家ってなんのことかな・・・
と思っていたら
今日イベントに参加している方のお名前でした
自分の名前が流れるってなんだか嬉しいですよね・・・
楽しかった2時間も
司会者さんのお言葉で
あっという間に終了してしまいました
そういえば食事中、担当キャストさんに
「少しナフキンお借りできますか？」と尋ねられてお渡ししたら・・・
こんな感じで返ってきました
ドナルド＆デイジーです
ホスピタリティに大感激
退出の際
「ビデオの放映の時に、ご新婦様がデイジーの登場シーンでとっても嬉しそうにしてたと聞いたので作りました
」
」と言ってくれたキャストさん
私たちが楽しそうにしていたからか
ゆどうふ達のテーブルだけ、雰囲気を壊さないように
終始少しくだけた雰囲気で接してくださったんです
飲み物を聞いてくれるタイミングも
配膳のタイミングも最適。
期待している以上のことを普通にこなしてくださるキャストさん方
本当にこの場所でよかったな、と心から思いました
そして
担当のキャストさんにお見送りをしていただく際
「次回もまたアロハ着てきてくださいね！」
と言われました！恥ずかし！！！！
もちろん着てきます！！！←
ミラコスタの中にあるオチェアーノというレストランで予約すれば試食も可能ですが
今回のテイスティングデイ、
お食事はもちろん
他にもたくさんの貴重な経験が出来たイベントだったので
ご成婚の方は是非参加してみてください
かなーーーーーり長くなってしまいました
いつも読んでくださり
本当にありがとうございます
