ショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が日本に来ていますが、
伊勢丹のネットショッピングで買いそびれてしまいました![]()
名古屋では名鉄百貨店で催されたので行って参りました。
しかしながら、お目当てのショコラは全て完売。
手ぶらで帰るのも悔しいので二つ選んでみました。
一点は、イヴ・チュリエス氏の「チュリエス事典」(マカロン)
イヴ・チュリエス氏は、
世界で唯一MOF(フランス最高職人章)2部門受賞の巨匠との事⇒
食べるのが楽しみです![]()
もう一点は、
フランク・ケストナー氏は弱冠27才でMOF(ショコラティエ部門)を取得。
パリのお店ではお父様がお手伝いされているとの事です。
ボンボンショコラが欲しかったのですが完売でした![]()
もうすぐバレンタインですが、
日本では男性にプレゼントするのが定着していますよね。
女性にプレゼントする風習にならないかしらと願ってやみません。

