皆さん、こんにちは！
アラフィフOLのしほみです
昨日は
美しい言葉遣いについて
お伝えしました
『ヤツ』を使わずに過ごせた方、素晴らしいです！
さて、今日は
毎日をハッピーに過ごすための
炭水化物の選び方と脳の健康
についてお伝えします
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炭水化物抜きダイエットって
定期的に流行りますよね
炭水化物を全く摂らない方はいらっしゃいますか？？
わたしは
一定量の炭水化物は必要だと
考えています
なぜなら炭水化物は
私たちの体のエネルギー源
となるだけでなく
脳の働きにも
とぅても深く関わっているからです
特に、、、
幸せホルモンである
セロトニンの生成を促す
働きがあるんです！
では、ポジティブ脳を育む
炭水化物の選び方を見ていきましょう
① 血糖値を急激に変化させない
血糖値が急激に上がったり下がったりすると
イライラしたり
集中力が切れてしまいます
そのため
低GI値（グリセミック指数）の食品を
選ぶといいですね
こぶしひとつ分の玄米を
よ～く噛んで噛んで噛んで
一口50回くらい噛んでみると
普段いかに噛んでいないかわかります笑
噛むことで満腹感を得られるだけでなく
ほほのたるみにも効きますね！
②腸内環境を整える
腸は第二の脳！
腸内環境を整えると
セロトニンの分泌が促進され
心の安定につながります！
ごぼう、バナナ、きのこ類や
納豆、キムチなどの発酵食品を
適度に摂りましょう
③ ビタミンB群も忘れずに
ビタミンB群は
脳の機能を正常に保つために
必要な栄養素です
タンパク質の補給もかねて
豚肉、鶏肉、卵を摂りましょう
手のひら１枚分のタンパク質
が摂れたら素晴らしいです！
美容のためにはタンパク質100gを目標にしてみて♪
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炭水化物を摂りすぎると
眠くなります、、、
外食では難しいかもしれませんが
自炊やお弁当持参の日なとは
昼食はがっつり食べるのではなく
こぶしひとつ分の玄米と
チキンに温野菜などにしてみてください
３ヶ月ほど続けると
パフォーマンスの違い
ポジティブ脳になっている
ことに気がつくと思います
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わたしたちが生きていくためには
食べ物はなくてはならないものですよね
せっかく食べるのなら
今の自分のカラダに合っているものを
適量摂って
自分史上最高のカラダに
なれたらいいですよね♪
食事でパフォーマンスが変わった方は
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体調に気になることがあれば
コメント欄で教えてください♪